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【周末食堂】 山藥燴白果

山藥有臺灣山藥與日本山藥，口感略有不同，這一道「山藥燴白果」建議採用日本山藥，會有較脆的口感喔！
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【周末食堂】 山藥茶巾蒸

冷冷的冬天裡，想像熱呼呼的金針菇羹浮現著山藥泥做成的丸子，是不是食指大動了呢？
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【周末食堂】 雪菜珍寶

帶有辣味口感的雪菜拌炒大小適中的綠竹筍，加上玫瑰鹽與冰糖調味，簡單的食材也能迸發新風味。
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【周末食堂】 鹹年糕

雖然離年節還有一段時間，不知道大家是否想到熱呼呼的年糕就不自禁地流口水呢？馬上來一份。
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周末食堂 古早味麵線糊

傳統的古早味麵線糊，散發出令人思念的滋味，甜蜜濃稠的羹湯，多樣的食材和調味料，濃郁的五香氣息，搭配久煮不爛、愈熬愈入味的紅麵線，令人是欲罷不能！
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周末食堂 南瓜時蔬燴飯

紫色的山藥燜熟之後，再用金黃色的南瓜打漿勾芡，淋在白飯上，然後用青花菜、紅蘿蔔自製的豆腐丸子裝飾，就是一份五彩繽紛、賞心悅目的南瓜時蔬燴飯了。
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